レタスたっぷり牛肉炒め〜ご飯が進みます♪〜 レシピ・作り方

レタスたっぷり牛肉炒め〜ご飯が進みます♪〜
  • 約10分
  • 300円前後
さらさ6875
さらさ6875
レタスは多めがオススメです♪
思いのほかたくさん食べれますよo(^▽^)o

材料(2〜3人分)

  • レタス もしくは サニーレタス 5〜6枚
  • 牛肉 200g
  • ニンニク 1片
  • 生姜 1片
  • ★醤油 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1 レタスは洗って水をきり、
    千切りにする。
    器にドーナツ状に盛り付けておく。
  2. 2 ニンニクはスライス。
    生姜は千切りにしておく。
  3. 3 ★をすべて混ぜておく。
  4. 4 フライパンに油を敷き、ニンニクと生姜を炒めて香りを出し、牛肉を炒める。
  5. 5 牛肉に火が通ったら、③を回し入れてサッとからめる。
  6. 6 ①の器の真ん中にボリュームを出して盛り付けたら完成\(^o^)/

きっかけ

野菜がたくさん食べれて、なおかつガッツリいけるおかずが作りたくて☆

おいしくなるコツ

最後にタレを煮詰め過ぎないのがポイント! 野菜にもしっかりたれをからめながら食べると美味しいです。

  • レシピID:1000002454
  • 公開日:2011/06/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他の牛肉・ビーフ
料理名
レタスたっぷり牛肉炒め〜ご飯が進みます♪〜
さらさ6875
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る