酒の肴:冷や奴の食べ方 山芋がけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豆腐の水を切り、器に盛ります、その上に山芋を摩り下ろします
- 2 刻みねぎ、大葉を添えます。
- 3 削りかつおをかけます。
- 4 醤油をかけていただきます
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- 料理名
- 酒の肴:冷や奴の食べ方 山芋がけ
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さとまみ02122011/07/11 21:05絹豆腐で失礼します~!
山芋でつるっといただきました~♪ ごちそうさまでした♪