酒の肴:豚子袋の食べるラー油付け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚子袋 １００g
- 玉ねぎ（付け合せよう） 半個
- ＊食べるラー油 小さじ１
- ＊醤油 小さじ１
- ＊酢 小さじ１
作り方
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1
玉ねぎをスライスして水に３０分漬けます
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2
お湯で子袋を５分ゆでます
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3
茹で上がったすぐに冷ましておきます。
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4
＊印を合せます。
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5
よくかき混ぜておきます
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6
さめた子袋を漬け汁に入れます。
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7
よく混ぜて３０分以上おきます
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8
お皿に玉ねぎを盛ります
-
9
その上に子袋をもり出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 酒の肴:豚子袋の食べるラー油付け
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