何かが足らないけど美味しい肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
具材を準備します。
・にんじんは一口大に切る
・じゃがいもはたわしで軽く擦り皮付きのまま一口大に切る
・玉ねぎは大きめのくし型切り - 2 鍋に油を引き、熱したら切った具材と肉を中火でしっかり炒めます。火が通ったら水を入れて沸騰させます。
- 3 沸騰後弱火にして材料■の調味料を全て入れ、手早くかき混ぜた後、蓋をして10分程度煮込みます。あとは火を切って半日寝かせば出来上がり！！！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
h1623m
画像は自宅から車で30分ほどの距離で行ける名古屋市緑区の大高緑地です。
嵯峨野を彷彿とさせる竹林・きれいな植木と石組のある和風庭園が私の見どころ
でした。また近いうちにブログにUPします。 http://plaza.rakuten.co.jp/h1623m
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