新玉ねぎ入り肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 糸こんにゃくをした茹でして冷ましておきます
- 2 ジャガイモは大きめにきり、ニンジンは乱切りにして、20分ゆでておきます。
- 3 その間、鍋に油を入れ、豚肉をいためます。
- 4 さらに、玉ねぎを入れて炒めます。
- 5 全体に油がまわったところに、割下と水をいれ、さらに糸こんにゃくを入れます。
- 6 さらに、茹であっがたジャガイモ、にんじんを入れて、20分にてできあがり。
- 7 器に盛ります。木の芽を添えました
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 新玉ねぎ入り肉じゃが
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