新玉ねぎ入り肉じゃが レシピ・作り方

新玉ねぎ入り肉じゃが
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
はっとはっと
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割下を利用して、肉じゃがを作りました.

材料(4人分)

作り方

  1. 1 糸こんにゃくをした茹でして冷ましておきます
  2. 2 ジャガイモは大きめにきり、ニンジンは乱切りにして、20分ゆでておきます。
  3. 3 その間、鍋に油を入れ、豚肉をいためます。
  4. 4 さらに、玉ねぎを入れて炒めます。
  5. 5 全体に油がまわったところに、割下と水をいれ、さらに糸こんにゃくを入れます。
  6. 6 さらに、茹であっがたジャガイモ、にんじんを入れて、20分にてできあがり。
  7. 7 器に盛ります。木の芽を添えました

きっかけ

新玉ねぎを使って肉じゃがをつきりました

  • レシピID:1000001852
  • 公開日:2011/04/23
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カテゴリ
じゃがいも
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春野菜2011 新玉ねぎ 豚肉 じゃがいも
料理名
新玉ねぎ入り肉じゃが
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