大根と牛肉☆煮もの レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は1.5センチ幅の半月切り。生姜はみじん切りにする。
- 2 油をひいた鍋で牛肉と生姜を炒める。色が変わったら、大根、だし汁を加えて煮る。
- 3 砂糖、酒を加えて少し煮る。醤油を加えて煮る。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 大根と牛肉の煮もの
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