旨い！こんにゃくのにんにく醤油ステーキ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
こんにゃくは、半分の厚さに切り、両面に包丁で筋目をいれる。
その後、一口大に切る。 - 2 切ったこんにゃくを鶏ガラスープの素を入れた鍋で下ゆでする。
- 3 湯切りしたこんにゃくをフライパンで焦げ目つくまで両面焼く
- 4 ゴマ油を少量、回し入れこんにゃくの表面をカリッとするまで炒める
-
5
醤油を回し入れからめ、がーリップパウダーを適量ふりかけ
全体に良くなじませ完成。
お好みで七味唐辛子をかけても美味しい
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃくステーキ
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