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キラキラ☆星空寒天ゼリー キラキラ輝く星空のようなゼリーと、ショコラ寒天の層が美しいギャラクシースイーツです。 約15cm×12cmの寒天型(流し缶)、【星空ゼリー】、水、砂糖、寒天パウダー、アラザン、食用色素(青)、食用色素(赤)、【ミルクショコラ寒天】、牛乳、砂糖、寒天パウダー、ココアパウダー、シナモン(お好みで)つくったよ 191
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基本のフライパンで米粉パン 【プレーン】 発酵1回のみ‼フライパンで作る!もちもち米粉パン 米粉専門コーディネーター高橋ヒロ先生とのコラボレシピです。 ~直径18~20㎝のフライパン1枚分~、【A】、米の粉、砂糖、ドライイースト、塩、【B】、ぬるま湯(約37℃)、油つくったよ 390
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かぼちゃのスコップモンブラン 濃厚なパンプキンクリームたっぷりの手軽なスコップケーキ。スプーンで取り分けができるのでパーティーにおすすめ☆ 調理時間は冷却時間を除いたものとなっております。 容器①(ブラウニー用)、容器②(スコップケーキ用)、バター(容器①用)、【ブラウニー】、バター【A】、チョコレート【A】、砂糖、卵、薄力粉【粉類B】、ベーキングパウダー【粉類B】、ココアパウダー【粉類B】、【パンプキンクリーム】、かぼちゃ(種・わた・皮を除く)、砂糖(お好みで加減してください)、生クリーム(水分量で加減してください)、シナモン、【シロップ】、お湯【C】、砂糖【C】、【クリーム】、生クリーム【D】、砂糖【D】、グラノーラ、【トッピング】、かぼちゃの種つくったよ 174
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いちごの水玉ドームケーキ ドームケーキにスライスしたいちごをたっぷりとトッピングした水玉ケーキ!丸いいちごの断面が可愛いスイーツです。 ~約17㎝のボウル1台分~、スポンジケーキプレーン丸18cm、【ムース】、★生クリーム、★粉糖(シュガーパウダー)、★いちご、★練乳、★レモン汁、★ゼラチンリーフ、【飾り】、いちご、バナナ、レモン汁つくったよ 298
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水玉フルーツ レアチーズケーキ ひんやり濃厚なレアチーズケーキの上に、アガーのゼリーで水玉模様にしたフルーツを閉じ込めたみずみずしいケーキです。 直径18㎝の丸型(底がとれるタイプ)、【クッキーボトム】、グラハムクラッカー、バター(食塩不使用)、【レアチーズケーキ】、クリームチーズ、砂糖、ヨーグルト(プレーン)、レモン汁、生クリーム、ゼラチンリーフ、【水玉フルーツゼリー】、アガー、グラニュー糖、水、お好みの果物(いちご・キウイ・みかん等)つくったよ 92
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韓国風♥モレンクッキー 韓国で人気のメレンゲクッキー♡ 軽い食感のカラフルでかわいいクッキーは バレンタインやホワイトデーのばらまきにもおすすめです! スティックモレンクッキー、ひとくちサイズのモレンクッキー、卵白、グラニュー糖、上白糖、コーンスターチ、食用色素(赤)、食用色素(青)、【トッピング】、お好みのトッピング、(アラザンやカラーシュガーなど)つくったよ 41
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春色3色 デコ白玉 抹茶・白・桜色の春を感じられるデザートです。 お好みのトッピング材やホイップで映えスイーツにデコレーション♥ 白玉粉、絹ごし豆腐、粉糖(シュガーパウダー)、食用色素(赤)、お湯、抹茶パウダー、ホイップクリーム、(苺やフルーツ缶などの)お好みのフルーツ、(ミントやアラザンなどの)トッピング材つくったよ 5
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母の日♥ブーケクレープ クレープで作るかわいい花束のようなスイーツ。お好みのフルーツのお花を飾った、 いろいろなイベントに喜ばれるクレープです。 約6~8個分、【クレープ生地】、★卵、★砂糖、★塩、牛乳、米の粉、サラダ油、☆ココアパウダー、☆お湯、【クリーム】、カスタードクリームパウダー、牛乳、生クリーム、【トッピング】、ドライマンゴー(などのお好みのフルーツ)、キウイ(などのお好みのフルーツ)、フラワートッピング、ミント、アラザン(などのお好みのトッピング)
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スパイシーキャロットケーキ シナモンを加えたスパイシーなキャロットケーキ!クルミとレーズンがアクセントです★ 17×8×6cmのパウンド型、【ケーキ生地】、にんじん(小)、生クルミ、ラム酒入りレーズン、卵(L玉)、きび砂糖(または砂糖)、サラダ油、【粉類A】、薄力粉、アーモンドプードル、タンサン(重曹)、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、ナツメグ、【チーズクリーム】、クリームチーズ、粉糖(シュガーパウダー)、レモン汁つくったよ 65
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抹茶ティラミス 二種類のチーズを使った濃厚クリームと香り豊かな抹茶が相性抜群のティラミスです。 約25×15㎝の容器1台分、スポンジケーキプレーン丸18cm、【抹茶シロップ】抹茶パウダー、【抹茶シロップ】砂糖、【抹茶シロップ】熱湯、【抹茶シロップ】ラム酒、マスカルポーネチーズ、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、【仕上げ用】抹茶パウダーつくったよ 37
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米粉でつくる★バスク風チーズケーキ スペイン・バスク地方の美食の町サンセバスチャンで人気のチーズケーキ。 表面はカリッと香ばしく、口の中でとろける濃厚でクリーミーなスイーツです♥ 直径18㎝の丸型、クリームチーズ、ブラウンシュガー(またはグラニュー糖)、卵(M玉)、生クリーム、バニラオイル、レモン汁、米の粉つくったよ 18
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材料3つで!! 焼きショコラ ホロホロした食感が美味しいベイクドショコラです。3つの材料で手軽につくれます★ ミルクチョコレート、コーンスターチ、薄力粉つくったよ 102
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いちごと米粉のふんわりプチブッセ 米の粉を使ったふんわり生地にいちごパウダーの甘酸っぱいクリームを挟んだかわいいサイズのプチブッセです。 【ブッセ生地】、卵白、グラニュー糖、卵黄、米の粉、バニラエッセンス、粉糖、【いちごクリーム】、いちごパウダー、水、生クリーム、グラニュー糖、いちご(お好みで)つくったよ 54
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バラのアップルタルト リンゴでできたブーケのようなバラを香ばしいアーモンドクリーム&カスタードクリームの上に飾った母の日にぴったりのタルト 市販のパイタルト(焼成済み)、【リンゴのバラ】、リンゴ(小)、砂糖、水、レモン汁、冷凍ラズベリー、【アーモンドクリーム】、バター(食塩不使用)、粉糖(シュガーパウダー)、卵(L玉)、アーモンドプードル、【カスタードクリーム】、カスタードクリームパウダー、牛乳、【ナパージュ】、イチゴジャム、水、レモン汁、【飾り】、ミントつくったよ 43
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マリトッツォ 話題のイタリアンスイーツ「マリトッツォ」がお家で作れる!ブリオッシュにクリームをたっぷりサンドした、コロンとしたフォルムがたまりません♥ 【粉類A】、★強力粉、★薄力粉、★砂糖、★塩、ドライイースト、卵(Mサイズ)、牛乳、バター(食塩不使用)、【照り卵】、卵黄、水、【ホイップクリーム】、生クリーム、グラニュー糖、バニラエッセンス、【デコレーション】、いちご、粉糖(シュガーパウダー)つくったよ 65
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マンゴーのマーブルレアチーズケーキ マンゴーのオレンジ色とレアチーズの白。二色のマーブル模様が爽やかなフルーツたっぷりのチーズケーキです。 7cm×16㎝の長方形の型、1台分、【レアチーズ】、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、生クリーム、砂糖、板ゼラチン、【マンゴーピューレ】、ドライマンゴー、レモン汁、【台】、グラハムクラッカー、バター(できれば食塩不使用)、飾りのフルーツ(みかん、バナナ、キウイ)つくったよ 117
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クルミの味噌だれ冷やしうどん クルミの香ばしさが味噌を引き立てます。素麺や蕎麦の付けだれとしても抜群です! うどん、素焼きクルミ、砂糖、味噌、めんつゆ、きゅうり、わけぎ(万能ねぎ)、かつお節つくったよ 17
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モチモチ★米粉のホットク 韓国の屋台スイーツの定番メニュー「ホットク」を米粉を使ってモチモチに仕上げました。 直径約10cm、【粉類A】、★強力粉、★米の粉、★砂糖、★塩、ドライイースト、ぬるま湯(約40℃)、【B】、★ブラウンシュガー(またはきび糖など)、★シナモン、★素焼きクルミつくったよ 23
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モザイクゼリー スクエアにカットしたカフェオレ寒天とカフェモカ寒天の断面がかわいいひんやりスイーツです。 ≪約17×8×6㎝パウンド型1台分≫、【カフェオレ寒天】、<A>インスタントコーヒー、<A>粉糖(シュガーパウダー)、水、牛乳、寒天パウダー、【カフェモカ寒天】、<B>ココアパウダー、<B>インスタントコーヒー、<B>粉糖(シュガーパウダー)、水、牛乳、寒天パウダー、【ミルキー寒天】、粉糖(シュガーパウダー)、水、牛乳、寒天パウダー、<C>牛乳、<C>生クリーム、練乳、バニラエッセンスつくったよ 77
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ミモザ の プチタルト 3月のミモザの日にぴったり♬ 黄色くぽわぽわとしたミモザの花に見立てたキュートなプチタルトです 目安:、直径約6cmのタルト、プチタルト、【カスタードクリーム】、★カスタードクリームパウダー、★牛乳、市販のスポンジケーキ(またはカステラ)、ノンウェットシュガー、(泣かない粉糖)つくったよ 14