共立食品
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1位 基本のフライパンで米粉パン 【プレーン】 発酵1回のみ‼フライパンで作る!もちもち米粉パン 米粉専門コーディネーター高橋ヒロ先生とのコラボレシピです。 ~直径18~20㎝のフライパン1枚分~、【A】、米の粉、砂糖、ドライイースト、塩、【B】、ぬるま湯(約37℃)、油つくったよ 410 -
2位 キラキラ☆星空寒天ゼリー キラキラ輝く星空のようなゼリーと、ショコラ寒天の層が美しいギャラクシースイーツです。 約15cm×12cmの寒天型(流し缶)、【星空ゼリー】、水、砂糖、寒天パウダー、アラザン、食用色素(青)、食用色素(赤)、【ミルクショコラ寒天】、牛乳、砂糖、寒天パウダー、ココアパウダー、シナモン(お好みで)つくったよ 207 -
3位 サラダクレープ ちょっとしたおやつや休日の朝ごはん、ピクニックにもピッタリな、 色々なシーンで大活躍のお食事系クレープです★ 出来上がり目安:直径約15cmのクレープ、【クレープ生地】、★薄力粉、★コーンスターチ、★塩、【牛乳液】、バター、牛乳、粉糖(または砂糖)、卵、サラダ油、【中の具材】、マヨネーズ、レタス、生ハム、素焼きクルミ(またはロースト済のナッツ)つくったよ 1 -
4位 かぼちゃのスコップモンブラン 濃厚なパンプキンクリームたっぷりの手軽なスコップケーキ。スプーンで取り分けができるのでパーティーにおすすめ☆ 調理時間は冷却時間を除いたものとなっております。 容器①(ブラウニー用)、容器②(スコップケーキ用)、バター(容器①用)、【ブラウニー】、バター【A】、チョコレート【A】、砂糖、卵、薄力粉【粉類B】、ベーキングパウダー【粉類B】、ココアパウダー【粉類B】、【パンプキンクリーム】、かぼちゃ(種・わた・皮を除く)、砂糖(お好みで加減してください)、生クリーム(水分量で加減してください)、シナモン、【シロップ】、お湯【C】、砂糖【C】、【クリーム】、生クリーム【D】、砂糖【D】、グラノーラ、【トッピング】、かぼちゃの種つくったよ 206 -
5位 いちごの水玉ドームケーキ ドームケーキにスライスしたいちごをたっぷりとトッピングした水玉ケーキ!丸いいちごの断面が可愛いスイーツです。 ~約17㎝のボウル1台分~、スポンジケーキプレーン丸18cm、【ムース】、★生クリーム、★粉糖(シュガーパウダー)、★いちご、★練乳、★レモン汁、★ゼラチンリーフ、【飾り】、いちご、バナナ、レモン汁つくったよ 305 -
6位 ベトナムプリン~バインフラン~ コーヒー味のカラメルと、固めのプリンがとっても美味しいベトナムの人気スイーツです! 【出来上がり目安】直径約5cmのプリン型、【コーヒーカラメルソース】、インスタントコーヒー、熱湯、グラニュー糖、水、【プリン生地】、卵(M玉)、練乳、牛乳、バニラエッセンス、【トッピング】、氷、(お好みで)ミントやスグリなどつくったよ 1 -
7位 潰して混ぜるだけ★デリ風かぼちゃサラダ シナモンがほんのり香る、ドライフルーツとナッツの食感が楽しいかぼちゃサラダです。 彩りが豊かでパーティー料理にもぴったり★ かぼちゃ(種や皮を除いた状態)、A:素焼きミックスナッツ、A:フルーツミックス、A:マヨネーズ、A:シナモンパウダー、塩・コショウつくったよ 6 -
8位 モンスター!!スティックマフィン 焼き上げたココアマフィンを半分にスライス! ハロウィン仕様にデコレーションした、食べやすくて配りやすいスティックマフィンです★ 約4cm×4cmのマフィンカップ、バター(食塩不使用)、粉糖、卵、【粉類A】、薄力粉、ブラックココアパウダー、シナモン、ベーキングパウダー、牛乳、カボチャ、カボチャの種、【デコレーション】、デコペン(速乾性)、トッピングシュガースプレー、★デコレーションアレンジ★(お好みで)、【ロイヤルアイシング】、粉糖、卵白※軽量してください、食用色素、レモン汁、【マシュマロフォンダン】、マシュマロ、粉糖、水つくったよ 15 -
9位 たこ焼き機で大量生産★ベビーカステラケーキ バレンタインにもおすすめ! たこ焼き器で作れるパーティーメニューです。 沢山作れるので、プレゼントにもおすすめです。 お好みのトッピングでデコレーション♥ 【出来上がり目安】直径3.5cmの丸、バター、卵、牛乳、ココアパウダー、米粉のホットケーキミックス、チョコレート、コーティング用チョコレート、お好みのデコペン(速乾性)、アラザンやスプレー等のお好みのトッピング -
10位 バラのアップルタルト リンゴでできたブーケのようなバラを香ばしいアーモンドクリーム&カスタードクリームの上に飾った母の日にぴったりのタルト 市販のパイタルト(焼成済み)、【リンゴのバラ】、リンゴ(小)、砂糖、水、レモン汁、冷凍ラズベリー、【アーモンドクリーム】、バター(食塩不使用)、粉糖(シュガーパウダー)、卵(L玉)、アーモンドプードル、【カスタードクリーム】、カスタードクリームパウダー、牛乳、【ナパージュ】、イチゴジャム、水、レモン汁、【飾り】、ミントつくったよ 43 -
スパイシーキャロットケーキ シナモンを加えたスパイシーなキャロットケーキ!クルミとレーズンがアクセントです★ 17×8×6cmのパウンド型、【ケーキ生地】、にんじん(小)、生クルミ、ラム酒入りレーズン、卵(L玉)、きび砂糖(または砂糖)、サラダ油、【粉類A】、薄力粉、アーモンドプードル、タンサン(重曹)、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、ナツメグ、【チーズクリーム】、クリームチーズ、粉糖(シュガーパウダー)、レモン汁つくったよ 70
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マンゴーのマーブルレアチーズケーキ マンゴーのオレンジ色とレアチーズの白。二色のマーブル模様が爽やかなフルーツたっぷりのチーズケーキです。 7cm×16㎝の長方形の型、1台分、【レアチーズ】、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、生クリーム、砂糖、板ゼラチン、【マンゴーピューレ】、ドライマンゴー、レモン汁、【台】、グラハムクラッカー、バター(できれば食塩不使用)、飾りのフルーツ(みかん、バナナ、キウイ)つくったよ 121
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クルミの味噌だれ冷やしうどん クルミの香ばしさが味噌を引き立てます。素麺や蕎麦の付けだれとしても抜群です! うどん、素焼きクルミ、砂糖、味噌、めんつゆ、きゅうり、わけぎ(万能ねぎ)、かつお節つくったよ 18
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韓国風♥モレンクッキー 韓国で人気のメレンゲクッキー♡ 軽い食感のカラフルでかわいいクッキーは バレンタインやホワイトデーのばらまきにもおすすめです! スティックモレンクッキー、ひとくちサイズのモレンクッキー、卵白、グラニュー糖、上白糖、コーンスターチ、食用色素(赤)、食用色素(青)、【トッピング】、お好みのトッピング、(アラザンやカラーシュガーなど)つくったよ 46
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簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ ジューシーなドライプルーンを塩気のきいた生ハムで巻いた簡単カナッペ! 巻くだけなのでホリデーのおつまみやパーティーにも大活躍! 出来上がり量【4個分】、ソフト種抜きプルーン、生ハム、水切りヨーグルト(またはクリームチーズ)、クラッカー、(お好みで)イタリアンパセリつくったよ 9
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簡単★手作りカッテージチーズ 牛乳とクエン酸で作れるフレッシュチーズです。 簡単3ステップなので、牛乳の大量消費や自由研究にもおすすめです! 仕上がり量(絞りの状態により異なります)、牛乳(、※低脂肪タイプ以外の牛乳、)、クエン酸、塩(、お好みで、)つくったよ 23
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モチモチ★米粉のホットク 韓国の屋台スイーツの定番メニュー「ホットク」を米粉を使ってモチモチに仕上げました。 直径約10cm、【粉類A】、★強力粉、★米の粉、★砂糖、★塩、ドライイースト、ぬるま湯(約40℃)、【B】、★ブラウンシュガー(またはきび糖など)、★シナモン、★素焼きクルミつくったよ 24
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そっくり!松ぼっくりケーキ 松ぼっくりに似せて作るそっくりケーキ! 粉糖をかけたらまさに松ぼっくり★ そっくりスイーツを作って、みんなを驚かせちゃおう!! ★出来上がり量:約6個、スイートチョコ、生クリーム、スポンジケーキ丸6号(直径18cm)、チョコフレーク、(お好みで)素焼きミックスナッツつくったよ 6
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水玉フルーツ レアチーズケーキ ひんやり濃厚なレアチーズケーキの上に、アガーのゼリーで水玉模様にしたフルーツを閉じ込めたみずみずしいケーキです。 直径18㎝の丸型(底がとれるタイプ)、【クッキーボトム】、グラハムクラッカー、バター(食塩不使用)、【レアチーズケーキ】、クリームチーズ、砂糖、ヨーグルト(プレーン)、レモン汁、生クリーム、ゼラチンリーフ、【水玉フルーツゼリー】、アガー、グラニュー糖、水、お好みの果物(いちご・キウイ・みかん等)つくったよ 99
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台湾スイーツ★さつまいも と かぼちゃ の地瓜球 台湾で食べられるもっちり屋台スイーツ! 定番のさつまいも地瓜球【ディーグゥアーチョウ】とかぼちゃでアレンジした2種類の味がおうちで楽しめます★ 直径3㎝の地瓜球×約40個分、【さつまいもの地瓜球】、さつまいも、グラニュー糖、塩、【粉類A】、★米粉、★コーンスターチ、★ベーキングパウダー、牛乳、【かぼちゃの地瓜球】、かぼちゃ、グラニュー糖、塩、【粉類A】、★米粉、★コーンスターチ、★ベーキングパウダー、牛乳、【揚げ油】、サラダ油つくったよ 29