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ショコラ寒天 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 約15×12㎝寒天型(流し缶)1台分
  • 【A】寒天パウダー

    4g

  • 【A】砂糖

    30g

  • 【A】ココアパウダー

    30g

  • 【A】シナモン(お好みで使用)

    少々

  • 牛乳

    500ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ショコラ寒天

暑い夏でも美味しくいただけるチョコスイーツ!

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作り方

  • 1

    【はじめに】型を水でぬらしておきます。

  • 2

    鍋に【A】を入れて混ぜ、ダマにならないように少しずつ牛乳を加えよく混ぜます。

  • 3

    ②を中火にかけ、混ぜながら加熱します。沸騰したら弱火にして2分位加熱し、火を止めます。

  • 4

    ③を型に流し入れ、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固めます。冷えて固まったら、お好みの大きさにカットします。

きっかけ

●砂糖の代わりにブラウンシュガーを使うと濃厚な味わいになります。
●砂糖の量はお好みで加減してください。
●お好みのフルーツやクリームと一緒に盛り付けると素敵なデザートになります。
(ショコラ寒天トライフル)

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単お菓子

レシピID: 1530014943

公開日:2020.05.07

つくったよスタンプ 5件

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  • sluggger

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.05.29

    ほろ苦くてはりっとした食感が美味しかったです。

    ご投稿ありがとうございます✨寒天ならではの食感は、暑い時期でもさっぱり食べられますよね☻

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関連情報

料理名
寒天
関連キーワード
寒天おやつ簡単ココア
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お家で簡単に作れるおやつから、イベントや記念日のスイーツまで幅広いレシピをご紹介します♪

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共立食品株式会社
ホームページ
https://www.kyoritsu-foods.co.jp/

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