月桂冠の日本酒レシピ
月桂冠株式会社
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穴子のコチュジャンソース あっさりした穴子には濃厚なソースがピッタリ！韓国味噌のコチュジャンを使って、茹でてかけるだけの簡単穴子料理です！ 穴子、【A】コチュジャン、【A】しょうゆ、【A】ごま油、【A】おろしにんにく、【A】おろししょうが、【A】白ごまつくったよ 5 -
和酒レーズン♪ を使った簡単おつまみ あの大人のデザートを日本酒で♪香り高くてとってもおいしい！おつまみにも最適！ レーズン、お好きな日本酒、クラッカー、チーズ、バターつくったよ 3 -
冷めてもおいしい肉団子！ お花見にも最適！しっかり味がついた肉団子を日本酒片手にワンハンドでいただきましょう！ 豚ひき肉、コチュジャン、ニンニクすりおろし、しょうがすりおろし、みそ、ごま油、いり白ごまつくったよ 31 -
くじらベーコンと野菜のあえもの クジラベーコンを野菜とともに。クジラベーコンの甘みと野菜の風味が引き立つ簡単シンプルなあえものです。お酒のあてにもどうぞ。 くじらベーコン、大根、にんじん、ねぎ、【A】オリーブオイル、【A】塩、【A】ブラックペッパーつくったよ 3 -
あったまる～ たらの洋風美酒鍋 寒い季節にたらと野菜のあったかお鍋。お酒で炊くので体の芯まであったまる～。 たら、玉ねぎ、にんじん、白菜、長ねぎ、ほうれん草、厚揚げ、こんにゃく、しめじ、月桂冠 糖質ゼロ、塩、こしょう、にんにく、オリーブ油つくったよ 16 -
月見いかそうめん 夕暮れの山に朧月夜が出る風景をイメージした一品です。 いかそうめん、温泉卵、大葉、玉ねぎ、めんつゆ、わさび、濃口醤油つくったよ 15 -
うなぎのぜいたくすき焼き煮 すき焼きをお肉ではなくうなぎで。野菜と一緒に割り下で煮た、ぜいたくな一品です。 うなぎのかば焼き、ネギ、焼き豆腐、春菊、【A】日本酒、【A】みりん、【A】しょうゆ、【A】さとう、玉子つくったよ 3 -
チンゲン菜と豚肉の濃厚オイスターソースかけ シャキシャキ歯ごたえがおいしいチンゲン菜を、コクのあるオイスターソースで。豚肉の甘みが引き立つおつまみにもなる一品です！ 豚バラ肉うす切り、チンゲン菜、【A】オイスターソース、【A】日本酒、【A】さとう、【A】しょうゆつくったよ 4 -
たけのこの木の芽あえ たけのこと木の芽の風味が絶品！春の香りをお届けします！ たけのこ（小）、木の芽、【A】白みそ、【A】さとう、【A】日本酒、【A】みりん、【A】酢つくったよ 6 -
家でも外でも！みんなでオイル・フォンデュ♪ フレッシュな香りのお酒 果月に合う、バリエーション豊富な6種類のソースでいただくオイルフォンデュ。より一層素材のおいしさが引き立ちます！ 牛肉ブロック、海老、白身魚切り身、ウィンナー、カリフラワー、じゃがいも、ブロッコリー、にんにくまるごと、【A】ブルーチーズ、【A】マヨネーズ、【B】ウスターソース、【B】ケチャップ、【B】玉ねぎのみじん切り、【C】酢、【C】しょうゆ、【C】さとう、【C】玉ねぎのみじん切り、【D】マヨネーズ、【D】ケチャップ、【D】こしょう、【E】コチュジャン、【E】ごま油、【E】唐辛子、【F】しょうゆ、【F】オイスターソース、【F】長ネギみじん切り、サラダ油つくったよ 9 -
日本酒アレンジレシピ 赤い「つき」 今宵のご褒美、月桂冠「つき」を使って赤いつきのような幻想的なドリンクです 月桂冠「つき」、プチトマトつくったよ 9 -
トマトとモッツァレラのカプレーゼ 果実のような日本酒、月桂冠 果月によく合う！トマトの甘みとモッツァレラチーズの酸味が絶妙なシンプルサラダです。 トマト、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、岩塩、黒こしょうつくったよ 4 -
ムール貝の酒蒸し ムール貝の簡単酒蒸し、うま味が詰まった蒸し汁を最後まで余すところなくパスタやパンと一緒にお召し上がりください！ ムール貝（殻付き）、玉ねぎ、オリーブオイル、にんにく、【A】ローリエ、【A】タイム、【A】塩、【A】こしょう、【A】日本酒つくったよ 4 -
熱燗にあう！ホクホク里芋と手羽元のあったか煮もの 寒い季節にやっぱり食べたい、熱燗とほっこり煮物！熱燗にしたら爽やかな杉の香りがますます豊かな樽酒にとっても合う、里芋と手羽元の煮もののご紹介です！ 里芋、手羽元、しめじ、さやえんどう、ごま油、【A】だし汁、【A】うす口しょうゆ、【A】さとう、【A】日本酒、塩つくったよ 1 -
魚の粕漬け いろんな魚をやわらかく、日本酒にも合う風味豊かな粕漬けにしました。晩酌のおともにぜひどうぞ！ 魚の切り身（たら・ぶり・さわら等）、塩、酒粕、日本酒、白みそつくったよ 4 -
大人のりんごジャム 日本酒がふんわり香る、おとなのためのりんごジャム。デザートにもおつまみにもなります！ りんご、グラニュー糖、レモン汁、お好きな日本酒つくったよ 76 -
小松菜と焼きしいたけのお浸し シャキシャキ歯ごたえの小松菜に、おだしがようしゅんだ お浸しです 小松菜、にんじん、生しいたけ、一番だし（昆布・かつお）、月桂冠、糖質ゼロ、うすくちしょうゆ、サラダ油つくったよ 15 -
レンジで簡単！ パプリカの和風青じそマリネ 鮮やかなパプリカに、いろんな歯ごたえの食材を合わせて・・・青じそがさわやかな、食卓を彩る一品です♪ 黄パプリカ、冷凍シーフードミックス、玉ねぎ、なす、しいたけ、オクラ、赤パプリカ、月桂冠 糖質ゼロ、【A】めんつゆ、【A】酢、【A】こしょう、【A】オリーブ油、梅干し（果肉）、青じそつくったよ 6 -
日本酒アレンジレシピ 黄金の「つき」 今宵のご褒美、月桂冠「つき」を使って黄金に輝くつきのような、りんごの酸味が心地よいドリンクです 月桂冠「つき」、りんごジュース、カットりんごつくったよ 15 -
穴子のコチュジャンソースがけ あっさり穴子を、濃厚コチュジャンソースで！ご飯もお酒もすすみます。 焼き穴子、【A】コチュジャン、【A】しょうゆ、【A】ごま油、【A】白ごま、【A】おろしにんにく、【A】おろししょうがつくったよ 10
