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楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店
こんにちは！
ランチには、みんなで【KOZまかない】を作ってワイワイ楽しんでいます。
お料理大・大・大好きなスタッフが毎日繰り広げる楽しい日々。
KOZLIFEにぜひ遊びに来てくださいね。
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- 丸ごとかぼちゃのグラタン
- ハロウィンパーティーのメニューにもおすすめ！かぼちゃを丸ごと使ったグラタンです。
- ミニかぼちゃ（直径13cm程度）、ソーセージ、玉葱、舞茸、しめじ、オリーブオイル、バター、牛乳、薄力粉、カレー粉、塩、胡椒、ナツメグ、シュレッドチーズ、イタリアンパセリのみじん切り、ピンクペッパー、ベビーリーフ
- 約30分 1,000円前後
つくったよ 1 -
- フィンランドの家庭料理【サーモンのクリームスープ】
- フィンランドの代表的なお料理、サーモンのクリームスープ【ロヒケイット】を作りました。仕上げに入れるディルが良いアクセントです。
- サーモン、玉葱、人参、セロリ、長葱、ジャガイモ、ディル、ローリエ、もしあればセロリの葉、バター、水、ブイヨンキューブ、生クリーム、塩
- 約30分 2,000円前後
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- 山芋のふわふわ焼き きのこあんかけ
- お好み焼きのようなふわふわ美味しい山芋レシピ。たっぷりのきのこあんかけをかけて召し上がれ♪
- 山芋、卵、塩、酒、干し海老、万能葱、ごま油、《きのこあん》、めんつゆ、生姜、しめじ、舞茸、えのき、エリンギ、水溶き片栗粉
- 約1時間 1,000円前後
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- 秋鮭とじゃがいも、キャベツの味噌バター焼き
- 秋鮭を使った野菜たっぷりの味噌バター焼き！ あとひく美味しさはやみつきです。
- 秋鮭、じゃがいも、キャベツ、しめじ、生姜、万能葱、サラダ油、バター、片栗粉、《合わせ調味料》、合わせ味噌、酒、みりん、砂糖、醤油
- 約30分 1,000円前後
つくったよ 24 -
- 簡単で可愛いトライフル
- とにかく簡単なのにおしゃれに見えるのが嬉しいトライフル。
- 生クリーム、砂糖、スポンジケーキ（市販のものでもOK）、お好みのフルーツ、ミント、★水、★砂糖、★レモン汁
- 約10分 500円前後
つくったよ 1 -
- アンチョビとブロッコリーのオレキエッテ
- シンプルで美味しいパスタ。作るのは簡単でもイタリアン リストランテの味！
- アンチョビ、ブロッコリー、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩、胡椒、オレキエッテ
- 約15分 1,000円前後
つくったよ 1 -
- かぶのミルク煮
- この時期簡単で美味しいスープで温まりたいですね。 シンプルな味で美味しいですよ！
- かぶ、ベーコン、コンソメスープ、牛乳、バター、塩、ホワイトペッパー、水溶きコーンスターチ
- 約15分 300円前後
つくったよ 8 -
- ゼラチンなしで固まる！柿のプリン
- 混ぜるだけです！簡単すぎですが美味しいです。
- 柿、牛乳、はちみつ、レモン汁
つくったよ 1 -
- タコのカルパッチョ 夏野菜のソース
- 茹でたこを使ったカルパッチョです。みずみずしい夏野菜のソースをたっぷりかけてお召し上がりください！
- 茹でたこ、【夏野菜のソース】、トマト、パプリカ（赤・黄）、赤玉葱、胡瓜、グリーンオリーブ、塩、レモン、オリーブオイル、お好みでディル（仕上げ）
- 約15分 1,000円前後
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- お正月にぴったり♪鶏肉の八幡巻き
- 大人から子どもまでみんな大好き♪
- 鶏もも肉、ごぼう （鶏肉の幅と同じ長さ）、人参 （鶏肉の幅と同じ長さ）、いんげん、★だし汁、★醤油、みりん、●砂糖、●醤油、みりん、酒
つくったよ 1 -
- さっぱり☆ヨーグルトケーキ
- オーブンを使わないで簡単に作れるのが嬉しい。ヨーグルト味は子供から大人までみんなで楽しめますよ～。（18㎝の丸型一台分）
- ヨーグルト、生クリーム、砂糖、牛乳、ゼラチン、レモン汁、クッキー（市販可)、バター
- 約30分 1,000円前後
つくったよ 15 -
- 爽やか！レモンのカップケーキ
- レモンの香りと酸味がおいしい。簡単にできるので、おやつにもパパッと作れます♪
- バター、砂糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、レモン
- 約1時間 500円前後
つくったよ 1 -
- 季節のフルーツのマスカルポーネチーズ和え
- 簡単でさっと作りたい美味しいデザートとしておすすめです。 レストランで味わえる簡単レシピは如何ですか？
- 柿、無花果、生クリーム、マスカルポーネチーズ、はちみつ、くるみ
- 約10分 1,000円前後
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- 本格派バクテー（肉骨茶）でシンガポール気分♪
- シンガポールやマレーシアの大人気ローカル鍋料理！漢方素材やにんにくで体に優しい薬膳料理。
- 豚バラかたまり肉、豚スペアリブ（なければ豚もも肉かたまり）、肉骨茶（バクテー）の素、にんにく、★塩、ナンプラー
- 1時間以上 1,000円前後
つくったよ 2 -
- 作り置きにも【ささみとニラの梅肉和え】
- 作り置きとしてもおすすめです。梅干しの酸味で食欲の落ちるこれからの季節に！食欲を増進してくれるレシピです♪
- 鶏ささみ、ニラ、茗荷のせん切り、【ささみの下味】、塩、酒、【梅肉ソース】、梅干し、煮切りみりん、醤油、ごま油、白すりごま
- 約30分 1,000円前後
つくったよ 3 -
- 材料は２つだけ！簡単すぎるガトーショコラ☆
- とにかく簡単！思い立ったらいつでも作れるガトーショコラです。(18㎝丸型１台分）
- 卵、板チョコ（1枚50ｇ）
- 約1時間 500円前後
つくったよ 84 -
- お月見に☆ぷるぷる白玉添えお茶プリン
- お豆腐で作る白玉がぷるぷるでたまらない。お茶プリン×黒蜜×白玉の相性が抜群です。
- ★生クリーム、★牛乳、★砂糖、★お茶（抹茶）、粉ゼラチン、白玉粉、絹豆腐、黒蜜、栗の甘露煮、お茶（トッピング用）
- 約30分 1,000円前後
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- 豚肉とマッシュルームのラビオリセージクリームソース
- セージ、クリームとラビオリのマリアージュが絶品！
- 豚ひき肉、パン粉、牛乳、玉葱、バター、卵、マッシュルーム、ベーコン、塩、胡椒、ナツメグ、ラビオリ生地、もしくは餃子の皮など、★バター、★セージ、★生クリーム、★パルミジャーノレッジャーノ、★塩
- 約30分 1,000円前後
つくったよ 1 -
- ミートボールのクリーム煮
- 子どもと大人が喜ぶ簡単ミートボールのクリーム煮ですよ！
- 合いびき肉、玉葱、パン粉、牛乳、卵、塩、ナツメグ、ブラックペッパー、パセリ みじん切り、マッシュルーム、バター、薄力粉、牛乳、生クリーム
- 約30分 1,000円前後
つくったよ 4 -
- 鶏手羽元のさっぱり煮
- さっぱり、簡単、美味しい今日の１品！
- 手羽元、ブロッコリー、ゆで卵、にんにく、生姜、鷹の爪 輪切り、だし汁、醤油、酢、酒、砂糖
- 約30分 1,000円前後
つくったよ 9
