チェコ料理のマイページ
マーガレット/Marguerite
チェコに暮らしていました。プラハでチェコ語を勉強し、チェコ人と働いた経験も。簡単に出来て、おいしい料理が好きで、よく作ります。
チェコの家庭料理の中から、日本でできるだけ忠実作れるものを選び、スーパーで普通に購入できる食材と、自宅のキッチンにあるものを使って、夕ご飯や週末の食事に作れるような、親しみやすい気軽なチェコ料理を作ることを目指しています。
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