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仕事で帰りが遅く、出かけの際も時間がなかったりと、ばたばたとしてしまう日々で出来るだけ早く疲れた体にも良い料理を目的としています。なかでも、野菜（無農薬有機栽培）をたっぷりとることを必須として。休日は作り置き料理（冷凍・冷蔵）をめいいっぱいしておいて、平日は時短でがんばります。

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