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巻き寿司を1本丸ごと切らずに食べると「縁を切らない」と考えられ、その年の恵方を向いて食べる恵方巻き。中に入れる具材もそれぞれ意味がありましたが、最近は様々な種類の恵方巻きが誕生しています。恵方巻きの具材によって副菜や汁物を和風や洋風にアレンジすると良いですね！
とんかつの入った恵方巻きレシピです！とんかつは薄切りされた豚ロース肉を巻いて作るので巻き寿司を巻くときも巻きやすく、食べやすいですね。ボリューム満点の巻き寿司です。副菜は白菜の水分だけで蒸した白菜とベーコンの蒸し煮を。ベーコンから旨味も出るので塩を入れるだけでおいしくなりますね。和風野菜スープで野菜をしっかり摂取しましょう。他にもほうれん草や小松菜、大根などを入れても良いですね。
1つで野菜もしっかり入った韓国風プルコギ海苔巻きレシピです！彩りも良くおもてなしやお弁当にもおすすめですね。巻く野菜はしっかり水気を切りましょう。副菜は甘辛くおつまみにもおすすめのれんこん炒めを。れんこんを揚げ焼きにすることで風味も良くなりますね。スープには煮込むと甘いキャベツと大根のスープを。
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1位
持ち寄り
2位
おでんの残り汁
3位
青唐辛子
4位
コストコ ロティサリーチキン
5位
大根の葉
6位
豚もも ブロック
7位
大根
8位
白菜
9位
春巻き
10位
さつまいも
