さっぱりにも、こってりにも変身！「鶏肉のポン酢炒め」献立 6提案

「鶏肉のポン酢炒め」献立のコツ

味付けするのが面倒臭い！そんなときは、ポン酢を使うと簡単に味付けを済ませることができますよ♪そこで本日はポン酢で味付けをした「鶏肉のポン酢炒め」をご紹介します。ちょっとした一手間で、さっぱりとした味わいにも、こってりとした味わいにも変身できる献立です！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

生姜の香りでさらにサッパリ！

ポイント

キャベツやしめじなど、比較的安価で手に入る食材で作る鶏肉のポン酢炒めを作りましょう。いつものポン酢炒めに生姜を加えると、サッパリとした味わいになり、ご飯が進みます♪ 副菜にはブロッコリーとじゃがいものコンソメスープ煮を作りましょう。こちらもリーズナブルな価格の食材で作るので経済的です。デザートには桃のゼリーを組み合わせます。桃は缶詰のものを使うので、材料費を抑えられます。

他のおすすめ献立

水菜で手頃に！！

ポイント

年間を通じて価格の安定している水菜を使って、鶏肉のポン酢炒めを作りましょう。水菜は、あまり加熱する必要もないので炒め時間を短縮することもできます。副菜には赤キャベツと卵のサラダを。難しい調理の必要がないのでとっても簡単♪この時期はブロッコリーも大きく、さらにお安く購入できるので、たっぷりと使ってあげると◎。汁物には玉ねぎとコーンのスープを組み合わせます。