使い方いろいろ！「高野豆腐」が主役の献立 6提案

「高野豆腐」献立のコツ

いろいろな使い方ができる高野豆腐。今回はそんな高野豆腐を主役にした献立をご紹介致します。あっさりしている煮物では物足りない方におすすめの高野豆腐料理がたくさんありますよ。高野豆腐が苦手な方は、形もわからないように料理に取り入れると食べやすくなります。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

野菜ともよく合う！高野豆腐でドライカレー

ポイント

野菜もたくさん入れられる、高野豆腐でドライカレー！玉ねぎやにんじん、いんげんなどいろいろな野菜が入ったドライカレーです。野菜はみじん切りにするので、冷蔵庫に余っている野菜を一緒に入れてもいいですね。副菜はごろっと野菜を入れて食べ応えのある、アボカドサラダにしましょう。主菜の具材がみじん切りなので、副菜は大きめの具材でしっかり噛んで食べ応えのあるものするとメリハリがつきますね。

他のおすすめ献立

ねぎ塩ソースで！高野豆腐の肉巻き

ポイント

食欲そそるねぎ塩ソースでおつまみにもおすすめの、高野豆腐の肉巻きです！豚バラ肉で高野豆腐を巻いて焼き、ごま油香る風味豊かなねぎを使ったソースをかけていただきましょう。副菜は野菜をしっかり食べられる、ズッキーニとなすのオイスター炒めです！にんじんも入っているので、彩りもきれいな1品です。お弁当にもおすすめですよ。スープは具だくさんで食べ応えのある、チンゲン菜と春雨の中華スープにしましょう。