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高野豆腐は煮物などにすることが多いですが、和食以外にも使える優秀食材です!保存もできるので高野豆腐を常備しておくと買い物に行けなかったときなども大活躍してくれますよ!今回は和食以外で楽しめる高野豆腐料理をご紹介します
しっかり味が染み込んでごはんにも良く合う高野豆腐と卵の中華煮です!卵とグリンピースを入れることで見た目も鮮やかになりますね。副菜は豆苗とベーコンの中華炒めにしましょう。豆苗は炒め過ぎに注意しさっと仕上げると良いですよ。スープはチンゲン菜と人参のスープにしましょう。冷蔵庫の余っている野菜を入れても良いですね。
カリッと焼いて食欲そそる高野豆腐でひとくちピカタです!パセリを入れることで見た目も鮮やかになりますね。お弁当にもおすすめの1品です。副菜はアスパラとトマトのイタリアン炒めにしましょう。さっと炒めるだけなので簡単にできますね。お弁当の彩りが少ないときにも助かるおかずです。スープはほうれん草とじゃがいものコンソメスープにしましょう。ほうれん草は冷凍ではなく生のものでも代用できますよ。
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ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
豆腐
3位
ストウブ
4位
ちくわ
5位
棒棒鶏
6位
ずぼら
7位
じゃがいもガレット
8位
うどん
9位
味噌汁
10位
酒