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卵は安くて栄養価も高いのでとても使いやすい食材ですね。レパートリーが豊富だととても便利な食材です。今回は和食を中心に、洋食や中華のレシピも幅広くご紹介していますよ。メインでお野菜が少ない場合は副菜や汁物でバランスを整えましょう。
もやしをたっぷり入れたとんぺい焼きを作りましょう。もやしをたっぷり入れることでお安くボリューミーに仕上げられるのが良いですね。ネギと鰹節を散らして彩り良く仕上げましょう。 副菜にはオクラのしょうが焼きを組み合わせましょう。生姜を入れることでよりさっぱり食べられるのが良いですね。オクラは火の通りが早いのでサッと炒めるだけでOK。汁物にはかぼちゃを入れて具沢山の味噌汁に仕上げましょう。
麺つゆで簡単に作れる親子丼のレシピをご紹介します。とろとろ卵の親子丼がお家で作れたらご家族に喜ばれること間違いなしですね。三つ葉を乗せることで風味がアップしてより食欲をそそる一品に仕上がりますよ。 副菜には焼きナスの煮びたしを組み合わせましょう。油はごま油を使用することでより美味しさアップ!汁物にはトマトと水菜を入れたさっぱりとした味噌汁に。
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ