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オクラの生姜焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オクラの生姜焼き
  • 300円前後

暑い日は冷やして食べると美味しいです。

作り方

  • 1

    オクラはヘタを除く。*は合わせておく。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、オクラを転がしながら、色よく焼く。火が通ったら、*を回し入れて完成!

きっかけ

暑い日は冷やして食べると美味しいです。

おいしくなるコツ

火は弱~中火でじっくり焼きます。

レシピID: 1860003153

公開日:2011.06.29

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つくったよレポート 167件(146人)

  • 2020.10.27

    オクラにしっかり味が染み込んで、とても美味しかったです(〃´ω`〃) お弁当にも良さそうですね♪ 明日入れてみます!

    ぷっくりオクラに味が浸みこんで、とても美味しそうです!お弁当にもよいですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2020.10.26

    簡単でおつまみにちょうど良いですね

    大量に作って頂き感動です、すごく美味しそうです!おつまみにも便利ですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2020.10.22

    簡単で美味しかったです♪

    ぷっくりオクラが、とても美味しそうです!オクラと生姜って、よく合いますよね。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2020.09.12

    作り置きに(^-^)
    冷蔵オクラ使いました。

    味が浸みこんでいて、とても美味しそうです!冷蔵オクラは便利ですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

4件

leopoo
leopoo 2013.08.13 11:58

raifu1948様

素敵なコメント、ありがとうございますm(_ _)m

オクラって、生姜&ごま油と結構相性がよいですよね。美味しく召し上がっていただけて、とても嬉しいです。いつかお気が向きましたら、raifu1948様お作りのレポートを送っていただければ幸いです。この度は、ありがとうございました!

raifu1948
raifu1948 2013.08.13 11:23

オクラと生姜、ゴマ油がこんなに合うとは、思いませんでした、美味しく頂きました。

leopoo
leopoo 2013.08.05 13:32

楽天レシピスタッフ様

いつもお世話になり、ありがとうございます。毎日、楽しく参加させていただいております。

当レシピをご紹介頂けるとのこと、大変光栄でございます!今から、とても楽しみです。今後も楽天レシピ道に精進して参りますので、どうぞよろしくお願いいたします!

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.08.05 12:40

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

8月7日(水)のPickupレシピコーナーに、leopooさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
オクラの生姜焼き
料理用途
普段の料理

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