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「お麩の卵とじ丼」には欠かせない「卵」!卵のような動物性たんぱく質はストレスを感じている身体にはとても大事な栄養素!! さらに卵にはビタミンB2も含まれているため、ストレスを感じている身体にぴったりの食材です! お麩に染み込んだタレのうま味も楽しめる献立です☆
レンジで簡単に作れるお麩の卵とじ丼です!火を使わずに作れるのでササッと作りたいときにオススメ☆ 副菜にはすり身と長ねぎのしいたけのせを作ります。すでにすり身になっているものを使うので、作る手間が省けます!!松の実やクルミなどのナッツ類を加えて、歯ごたえをプラスしても◎!! 汁物にはきのことベーコンの和風スープを組み合わせます。仕上げにとろみを付けても良いですね!
こちらのお麩の卵とじ丼は、めんつゆだけで味付けをするのでとっても簡単!!卵を溶き入れたあとは、ふたをして余熱で火を通しましょう!! 副菜にはナスの焼き浸しを作ります。ナスは揚げずに焼くので、油の片付けの必要がなく楽チン!!ナスに火が通ったら、熱いうちにポン酢に浸しておくことで、味が染み込みやすくなります! 汁物にはブリのつみれ汁を。フードプロセッサーで作るから小骨を取る必要がありません!!
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ