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和食で忘れていけない「西京焼き」。 本日は色々な魚でバリエーションを持たせた献立をご紹介します!! 魚を漬けるみそダレの割合もご家庭でそれぞれです!ぜひお気に入りの一品を見つけてくださいね☆ 副菜、汁物にはビタミン・ミネラルをたっぷり取り入れましょう!
こちらでは、少ない調味料でも作れる西京焼きをご紹介します!調味料が少なくて済む分、節約にもなりますね☆ 副菜には、節約食材のもやしを使ってごま和えを作りましょう!今の時期は、ほうれん草も旬を迎えているので比較的安価で手に入ります! 汁物には冬が旬の根菜で粕汁を作ります!こちらも旬の食材を使っているので家計にやさしいです!
関東では冬に旬を迎えると言われている「サワラ」を使って西京焼きを作ります!旬の食材は栄養が豊富なうえ、価格が下がってくるので経済的にも嬉しい食材です! 副菜にはきのこの白和えを合わせます!使っている食材はお手頃価格で手に入るものばかりなので家計にも安心です。また、ごま和えの素で味付けを行うので調理時間も短縮できます! 汁物にはお好みの食材を使ってすまし汁を作りましょう。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
しらす
5位
簡単
6位
たけのこご飯
7位
煮浸し めんつゆ 醤油
8位
カルビ
9位
豆腐
10位
卵