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色んな調理法が楽しめる鶏肉。焼いたり、煮たり、炒めたり、揚げたり、とどんな調理法でも美味しく食べられるのが良いですね。鶏肉はお肉の中でも比較的お安く手に入るので、レパートリーが多いとお財布にも嬉しいですね。是非作ったことがない料理も挑戦してみてください!
クルミを入れて食感をプラスした鶏肉とくるみの炒め物のレシピのご紹介です。クルミは食感をプラスするだけでなく、栄養もプラスされるのが良いですね!クルミ以外にもカシューナッツなどを使用してもOK。 副菜にはオクラときゅうりの和え物を組み合わせましょう。オクラも火の通りが早いのでとっても簡単な一品です。かつお節をかけるとより栄養満点に仕上がりますよ。汁物にはなすと油揚げの味噌汁を。
塩麹を使って柔らかくジューシーに仕上げた鶏のから揚げのレシピをご紹介します。お安いお肉でも柔らかくジューシーに仕上がるのが嬉しいですね! 副菜にはアボカドとトマトのサラダを組み合わせましょう。アボカドの皮を器にするとオシャレに仕上がるのが良いですね。おもてなしにも◎。もう少しお野菜をプラスしたいので、汁物でキャベツと人参をたっぷり入れましょう。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
人参
4位
たけのこご飯
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
トマトジュース
7位
にんにく
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
ふき