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節約に大活躍の豆腐は1年中使えるので、レパートリーを増やしておくといいですね。今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介致します。人気料理もたくさんあるので、まだ作ったことがない料理に挑戦してみるのもおすすめですよ。
材料を混ぜて丸めたらオーブンで焼くだけで簡単にできる、豆腐チキンナゲットです。自分で丸めると、食べやすい大きさに調整できるのがいいですね。オーブンで焼いている間に他の調理ができますよ。副菜はお弁当にもおすすめの、アスパラとベーコンのマヨ炒めにしましょう。ベーコンの旨味があり、さっと炒めるだけでも簡単にできますよ。ベーコンは焼き色がつくまで炒めると、香ばしい風味が加わりますね。
食欲そそる香りが広がりおつまみにおすすめの、ガリバタ豆腐ステーキです。仕上げにバターを入れることで香りが広がりますね。副菜はピーマンとじゃがいもの甘辛千切り炒めにしましょう。彩りがよく、お弁当にもおすすめの1品ですね。じゃがいもとピーマンの切り方を揃えているので、見た目もきれいに仕上がりお弁当にもおすすめですよ。味噌汁はかぼちゃとキャベツの味噌汁にしましょう。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび