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コロッケは1年中楽しめる料理なので、献立の中に旬の食材を使うと季節感を出せますね。使う具材によっていろいろなコロッケを楽しめるので子どもたちに人気のコロッケもたくさんありますよ。今回はそんなコロッケを主役にした献立をご紹介致します。
甘味を味わえる、さつまいもコロッケです。さつまいもの品種によって、ほくほくのコロッケやしっとりしたコロッケに仕上がるので、お好きなさつまいもを使うといいですね。副菜は具だくさんで食べ応えのある、アボカドと彩り野菜のサラダにしましょう。お好きな果物を入れると、食感や風味のアクセントになりますね。スープはキャベツと根菜たっぷりスープをどうぞ。
ほくほくでおいしい、ベーコン入りチーズコロッケです。じゃがいもは粗く潰しているのでほくほくの食感を楽しめますね。お好みで滑らかになるようしっかり潰すのもおすすめです。副菜はサーモンとアボガドのカルパッチョにしましょう。簡単にでき、おつまみにもおすすめの1品です。ささみとキャベツのコンソメスープには、玉ねぎとにんじんも入っています。
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1位
水炊き
2位
ぜんざい
3位
揚げ浸し
4位
梅肉和え
5位
卵
6位
公式
7位
豆腐
8位
柚子胡椒 ソース
9位
コロッケ
10位
わらび