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簡単♪サーモンとアボガドのカルパッチョ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪サーモンとアボガドのカルパッチョ

サーモンとアボガドがとてもマッチしてておいしいです。
簡単につくれて、とってもヘルシー!

作り方

  • 1

    たまねぎの皮をむいて薄くスライスし、塩水に10分ほどつけておく。
    アボガドは皮をむいて種を取りうすく切っておく

  • 2

    トマトは小さめに切っておく。レモンは皮だけを削って入れる。

  • 3

    ☆の材料をすべて加えてよくかき混ぜる

  • 4

    サーモンとアボガドを並べて、①のたまねぎを散らしてドレッシングをかけて出来上がり!

  • 5

    タコや鯛、マグロなどでもおいしく食べれます

きっかけ

サーモンとアボガドが大好きで、簡単に、おいしく食べれないかと思って作ってみました。

おいしくなるコツ

ドレッシンが薄くなってしまうので、オニオンスライスはよく水を切ってください。
レモンは酸っぱくなってしまうので汁は入れずに、皮だけでもレモンの香りがして十分おいしくなります!

レシピID: 1270004364

公開日:2013.09.25

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料理名
サーモンとアボガドのカルパッチョ
料理用途
普段の料理

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