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秋はかぼちゃのおいしい季節ですね。煮物にしてもおいしいですが、サクッとした食感と、かぼちゃの甘味が広がるコロッケも人気の1品です。形によっても印象が変わり、お弁当にも使いやすいメニューですね。その日のごはん用とお弁当用に小さめのものを作っておくと便利ですよ。
鶏ひき肉か牛ひき肉を使ったかぼちゃコロッケレシピです。かぼちゃは皮ごと使ったほうが栄養アップですね!皮が気になる方は皮を細かく潰しましょう。副菜は野菜をたくさん使ったジャーマンポテトにチーズを入れてコクをプラス。チーズがとろけて見た目でも食欲をそそられますね!おつまみにもおすすめです。スープは食べたい野菜を使って簡単に作れる1品ですね。
チーズがとろ~り溶け出るコロッケはいかがでしょうか?チーズを中に入れますが、表面にチーズが出ないよう気をつけて丸めましょう。副菜にはさっぱりした1品を。簡単に作れるのがいいですね。スープは野菜たっぷりで栄養も満点です。野菜を選ぶ時にいろいろな色の野菜があると見た目もきれいになりますね。しょうががポイントの彩りきれいなスープです。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー