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旬の新じゃがで作るコロッケです。基本的な作り方から鍋を使わずに作るレシピ、揚げないレシピ、成形しないレシピなどを幅広くご紹介!お好きなコロッケを探してくださいね。揚げ物がメインの時は、さっぱりとしたサラダがおすすめ。調理も簡単ですし、食べ飽きない献立になります。
丸める手間を省けるスコップコロッケのご紹介です。お皿に敷き詰めるので、丸める手間も、揚げる手間も省けるので時間の節約をしたいときにとってもおススメです♪カリカリ食感を楽しみたいときは食べる直前にパン粉を炒って、コロッケの上に乗せましょう。 副菜には人参とレーズンのさっぱりマリネサラダを。人参はできるだけ薄く切ると味が馴染みやすくて美味しくできますよ!汁物はボリュームたっぷりの洋風スープを。
揚げないで仕上げるレシピだと、面倒な油の後処理をしなくて済むのが時短になって嬉しいですよね。さらにレンジだけで仕上げているので、とっても簡単!ヘルシーなのも見逃せないポイントですね♪ 副菜には完熟トマトとアボカドのサイコロサラダを作ります。すぐに食べない場合はレモン汁をかけて色止めしておきましょう。塩とオリーブオイルだけなのに美味!汁物にはヘルシーなわかめとねぎのスープを作ります。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび