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あつあつのグラタンは冬の寒い日に食べたいものの1つですね。アレンジしやすい料理なので好き嫌いがあっても作りやすい料理ですよ!オーブンかトースターで焼いてあつあつを召し上がりましょう。
グラタンにはえびや鶏肉が使われることが多いですが魚でもおいしく作れますよ!鮭は粗くほぐすことで食べ応えも出て、彩りもきれいになりますね。まいたけやしいたけは他のきのこでも代用できますよ。副菜には野菜たっぷりのニース風サラダを。ブラックオリーブやツナを使うので塩分は控えめでも良いですね。スープにも野菜をしっかり入れて食べ応えを出しましょう。
白菜とほたての組み合わせで大人にもうれしいグラタンレシピです!ほたてが入るだけでぐっと旨味もアップしますよ!白菜を細切りにすることでよりほたてを活かせますね。副菜には栄養満点の野菜とキヌアのカラフルサラダを。キヌアの他にはと麦やもち麦で代用しても良いですね。スープには鶏と大根のコンソメスープを。大根はかぶで代用してもおいしくできますよ。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく