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寒くなると食べたくなるグラタン。いろいろな食材で作れるので、簡単なものや栄養満点なものまでいろいろなアレンジができますよ。今回はそんなグラタンを主役にした献立をご紹介致します。いつも市販のソースを使っている方も、ぜひ手作りに挑戦してみてください。
鶏肉とほうれん草を使った、チキンとほうれん草のグラタンです!鶏肉は鶏もも肉でも鶏むね肉でもおいしくできますよ。玉ねぎと鶏肉を炒めたら、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒めましょう。牛乳は少しずつ加えながらその都度混ぜると、ダマにならずにソースを作れますよ。副菜は白菜のツナマヨサラダにしましょう。大根のコンソメスープには、にんじんと玉ねぎも入れてボリュームアップ!
鶏ひき肉がしっかり入って旨味とボリュームが増した、簡単ミートソースグラタンです!小麦粉を使っていませんが、チーズを入れることで簡単にソースにとろみがつけられますね。副菜はおつまみにもおすすめの、エリンギとじゃがいものアンチョビガーリックソテーにしましょう。エリンギがない場合は、しめじなど他のきのこでも代用できますね。スープはほうれん草とコーンのコンソメスープにしましょう。
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ねぎだくおろぽん牛丼 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
やみつき!焼肉丼! by 北海道別海町(べつかいちょう)
[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌