簡単だけど美味しい！「豚肉の生姜焼き」献立 6提案

「豚肉の生姜焼き」献立のコツ

簡単に作れてご飯が進む「豚肉の生姜焼き」をご紹介します！豚肉の種類や入れるお野菜を少し変えるだけで様々な生姜焼きを楽しむことができます♪ 忙しい日の夕食にサッと作れるようになると良いですね！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

豚肉の生姜焼き

ポイント

下味をつけずに、焼いてしっかり味をからめるだけなので、簡単に生姜焼きを作ることができます☆今回は旨味と歯ごたえのある肩スライスを使用しています。肩ロースでも美味しく頂けますよ。スピーディにできるので忙しい日にも◎。副菜には人参のごま和えを組み合わせましょう。栄養価も高く、彩りも綺麗な人参を使いこなせると◎。お弁当の一品にもなりますね♪ 汁物には玉葱と油揚げのお味噌汁を。

他のおすすめ献立

漬けこまなくても漬けこんだ味！

ポイント

最初から最後まで強火で炒めることがポイントです。たれがほとんどなくなるまで炒めると、漬けこまなくても漬けこんだようなしっかりとした味が楽しめます☆5分ほどでできる簡単メニューです♪ 副菜にはえびとブロッコリーの塩炒めを。海老はお好きな種類を選んでOK。にんにくのみじん切りを入れるとさらに美味しくなります。汁物には豆腐と水菜の汁物を。豆腐も水菜も少し火を通せばよいのですぐできますよ。

安い！でも食べごたえもばっちり♪

ポイント

薄切り肉や細切れなど、その時にお安く手に入るものがあれば◎。2つ折りにしてボリュームを出すと食べごたえもある生姜焼きが頂けます。生姜焼き用のお肉は少し高い・・・という時や食べ盛りの子どもにたくさん食べさせたい！という時に役立ちます♪ 副菜には春菊のごま和えを作ります。汁物には節約お味噌汁を。キャベツの芯も煮込めば美味しく頂けます。キャベツを残さず頂けるので節約になりますね。

ニラと玉ねぎを入れて栄養価アップ☆

ポイント

生姜焼きに玉ねぎとニラが入っているレシピです。豚肉に多く含むビタミンB1。これの吸収を促すアリシンを含むのが玉ねぎやニラです。栄養価の高い組み合わせが一品で頂けます☆ 副菜にはにんじんと水菜のナムルを作ります。水菜は水分がほとんどと思われがちですが、意外と栄養価の高い食べ物です。食物繊維やビタミンCが豊富で便秘予防や美肌効果も期待できます。汁物には大根ときのこのお味噌汁を作ります。