アレンジたくさん「餃子」が主役の献立 6提案

「餃子」献立のコツ

そのまま焼いてもおいしい餃子は人気レシピの1つですすね。今回は基本の餃子から、アレンジ餃子までご紹介します。薬味の効いた餃子もありますが、あっさり食べられる餃子もありますよ。餃子にしっかり味がついているときは、あっさりした和え物を合わせるのも良いですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

基本となる焼き餃子

ポイント

みんな大好き焼き餃子レシピです。基本となるレシピはレパートリーにしておきたいですね。キャベツと白菜は粗みじん切りにします。フードプロセッサーがある場合はフードプロセッサーを使うと簡単にできますよ。混ぜ込む調味料が多いレシピもありますが、使う調味料がこのくらいだと作りやすいですね。副菜には野菜たっぷりのナムルをどうぞ。野菜の茹で過ぎには注意し、しっかり水気を切ってから和えましょう。

他のおすすめ献立

水餃子をアレンジ＊スープ餃子

ポイント

市販の水餃子を野菜たっぷりにアレンジしたレシピです。水餃子としてもおいしいですが、こうして野菜を一緒に煮込むことで1品で栄養価も上がりますね！野菜はどんな野菜を入れてもおいしいので、冷蔵庫の余り物野菜も上手く活用しましょう。副菜にはチンゲン菜と舞茸のオイスターソース炒めをどうぞ。チンゲン菜は食感をよく仕上げるためさっと炒めましょう。舞茸は他のきのこ類でも代用できますよ。