大人も、子供も大好き！！きのこソースで「ハンバーグ」献立 6提案

「ハンバーグ」献立のコツ

本日の食物繊維たっぷり食材は「しめじ」！きのこのソースのハンバーグをご紹介します。しめじには食物繊維の他、たんぱく質やカルシウムの吸収を促進する働きがありますよ。副菜と汁物には、ビタミンやミネラルを補給出来る献立を組み合わせます。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

赤ワインを贅沢に！！

ポイント

赤ワインを贅沢に使ったソースの煮込みハンバーグを作ります！もちろん、食物繊維が豊富なしめじも忘れずに！副菜にはさつまいものサラダを。食物繊維が豊富なさつまいもと、しめじと合わさることで吸収率のアップするヨーグルトを使っています。スープにはシャキシャキ食感が味わえる、レタスのスープを。生では量を摂ることのできないレタスでもスープにすればたくさん食べることができ、必然的に食物繊維量もアップします☆

他のおすすめ献立

カフェみたいなハンバーグ♪

ポイント

トマトとチーズをのせた、見た目も華やかなハンバーグを♪ 「しめじ＋チーズ」で「カルシウムの吸収アップ」や「トマト＋玉ねぎ・にんにく」で「老化防止」など、嬉しい効果がたっぷり詰まった一品です。副菜には、ブロッコリーとカリフラワーを使ったサラダをチョイスして。この2つの組み合わせには「貧血防止」や「冷え性緩和」が期待できます。汁物には、免疫力を高める働きのあるじゃがいもを使っています。