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みんなで集まる機会も多いゴールデンウィーク。そんな時におすすめの春のおもてなしに使える献立をご紹介致します。いつもの料理も春らしい彩りの食材で作ってみると、見た目の印象も変わりますよ。みんなで楽しく作るのもいいですね。
旨味しっかりで食欲そそる、アクアパッツァです!お酒にもよく合いますね。白身魚はお好きなものを使いましょう。副菜はバーニャカウダにしましょう。しっかり野菜を食べれて、おつまみにもなる1品です。アンチョビはアンチョビペーストでも代用できますよ。野菜は彩りよくなるように使いましょう。デザートはヨーグルトケーキをどうぞ。さっぱりとして食べやすいケーキです。
彩りもきれいでいろいろな具材を楽しめる、海鮮ちらし寿司です!寿司酢も作りましょう。上に飾る食材はお好きなものを使ってもできますよ。彩りがきれいになるように盛りつけましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、たけのこの豆板醤炒めです。豆板醤の量でお好みの辛さになるよう調整しましょう。ピリ辛で食欲をそそる1品です。副菜2品目はほうれん草のごま和えにしましょう。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん