お正月にみんなで「すき焼き」献立 6提案

「すき焼き」献立のコツ

あけましておめでとうございます。お正月はみんなでゆっくりごはんを食べることも多いと思います。そんなときはすき焼きもいいですね。そしてその準備で何かと忙しいと思います。そんなときはすき焼きのリメイクレシピも活躍しますよ！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

和食に飽きたら＊トマトすき焼き

ポイント

和食が続くことが多いお正月ですが、そんなときにおすすめのすき焼きアレンジレシピです。赤ワインのアルコールは飛ばしましょう。トマトも入りさっぱりしたすき焼きになります。副菜にはスモークサーモンを使ったマリネを。一皿置いておくと食卓も華やかになりますね。主菜が鍋物なので今回はデザートも取り入れましょう。色鮮やかできれいなゼリーです。ゼリーはどの年齢層でも食べやすいのでおもてなしにもおすすめですね。

他のおすすめ献立

いつものすき焼きをアレンジ＊ねぎ鍋

ポイント

よくすき焼きで使う材料ですが、豚肉で巻いただけで見た目にもいつものすき焼きと違う鍋になりますよ。副菜はれんこんのきんぴらを。今回は主菜ともう1つの副菜がやわらかいので、食感を楽しめるものも料理の中に取り入れたいですね。2色きんとんは見た目にもきれいで、どの年齢層でも食べやすい1品です。さつまいもやかぼちゃの甘味で砂糖の量は調整するといいですね。