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すき焼きと言えば牛肉!ですが・・・今日の注目食材は「春菊」!! 春菊には、目の充血を防いでくれる「ビタミンC」がたくさん含まれています。 比較的、バランス良く多くの食材が使われているすき焼きですが、足りないものを、副菜と汁物でしっかり補ってあげましょう!!
某有名店の割下を、ご自宅でも簡単に再現できるのがこのレシピ!! お肉を先に焼くパターンと、焼かないパターンの丁寧な説明もあるので、お好きな方でお召し上がりください! きんぴらごぼうは「めんつゆ」を使って、味付けがとっても楽チンに♪ みそ汁は、旬のさつまいもをたっぷり入れて☆さつまいもの皮には抗酸化作用のある目に良い紫色の色素成分「アントシアニン」が含まれています。皮は剥かずにいただきましょう。
こちらの献立は、フライパンで簡単にすき焼きを作ります!!一度作り上げてしまえば、煮詰まる心配もないので、ゆっくりと食事を楽しむことができますよ! 彩りの少ないすき焼きには、赤色が鮮やかな「にんじんと里芋の煮物」を。調理行程が少ないのもうれしいですね! すまし汁には、はんぺんとみつばを使います。こちらも簡単にできるので、全体的に食事の準備が早く終わりますよ!
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ローストポーク by 西友レシピ部
シャインマスカット&オリーブde生ハムピンチョス by 長野県須坂市
クリスマスリースサラダ by HOME MADE cake
豚肉の塩だれサラダ by 都城市ふるさと納税レシピ
干し柿キャロットラぺ by 山形県鶴岡市
大根のナムル風 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
お菓子
2位
春菊
3位
オートミールクッキー
4位
ブロック
5位
ジュース
6位
完了期
7位
豚
8位
にんにく
9位
もち
10位
ミートボールパスタ