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市販のルーがたくさん売られているハッシュドビーフですが、意外と簡単に手作りできます。さまざまな作り方のを「ハッシュドビーフ」をご紹介するのでご自身のお好きな作り方を見つけて下さい♪ トマトジュースを使用したり、ゴボウを入れたりとアレンジしているものもあります。
圧力鍋で作ることで15分も短縮できるので忙しいママには嬉しいレシピです。圧力鍋を使いこなせると、時間の節約になるのが◎。このレシピでは水を少し少なめに入れることで美味しく仕上げています。 副菜にはあっさり♪コールスローサラダを組み合わせます。お財布に優しい食材ばかりです。春キャベツは特に水分が多いので、しっかり水気を切ってから調味料で和えて下さいね。汁物には白菜とベーコンのコンソメスープを。
牛肉って美味しいけど、やっぱり高いですよね。給料日前だし節約したい!そんなときはビーフではなくポークを使ってハッシュドビーフを作りましょう。肉はたたいたり、塩麹に付けるというひと手間で柔らかく召し上がれますよ。 副菜にはエビと玉ねぎのさっぱり和えを。新玉ねぎを使えばあまり水にさらさなくとも、甘みがあってとても美味しいです。辛味が強いときはしっかり水にさらして下さいね。汁物にはブロッコリースープを。
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焼畑温海かぶと豚バラのスパイスカレー by 山形県鶴岡市
ホタテの天ぷら by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
1位
そぼろ丼
2位
きんぴらごぼう 水
3位
大根 ゆかり
4位
ヨーグルトサラダ
5位
さつまいも
6位
レンチン
7位
にんにく
8位
白菜
9位
卵
10位
大根