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そろそろ桜の開花が気になる時期になってきましたね♪満開まではもう少しですが、お花見に備えて「牛肉の肉巻きおにぎり」の予行練習をしてみるのはいかがですか? おにぎりに牛肉を巻くだけなので、お子様にお手伝いしてもらえる献立になっています。
牛肉の肉巻きおにぎりは、生姜の入った調味料で下味を付けておくと、香りが良くなり、食欲がアップします。生姜なら材料費もかからないので家計の負担にもなりません。お好みでたっぷりの生姜を加えてもOKです☆ 副菜にはかぼちゃの煮物を作りましょう。煮崩れしやすいかぼちゃも、このレシピ通りに作れば煮崩れさせずに作ることができます。 汁物には長ネギとお麩のみそ汁を組み合わせます。
大きく一枚にスライスされた牛肉を使うのも良いですが、牛コマ肉で作れば材料費の節約に!牛コマ肉を使うときは、ご飯が見えないようにしっかりとお肉で包むことと、少しきつめに巻いてあげることがポイントです。 副菜にはほうれん草とえのきのお浸しを。こちらもリーズナブルな食材ばかりなのでお財布にやさしいのが◎。 汁物にはなめこと三つ葉のみそ汁を組み合わせます。
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1位
抹茶
2位
酢
3位
ダイエット
4位
カレームニエル
5位
おにぎり
6位
作り置き ツナ
7位
スムージー
8位
ピザソース
9位
とりムネ
10位
作り置き カニカマ