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そろそろ桜の開花が気になる時期になってきましたね♪満開まではもう少しですが、お花見に備えて「牛肉の肉巻きおにぎり」の予行練習をしてみるのはいかがですか? おにぎりに牛肉を巻くだけなので、お子様にお手伝いしてもらえる献立になっています。
牛肉の肉巻きおにぎりは、生姜の入った調味料で下味を付けておくと、香りが良くなり、食欲がアップします。生姜なら材料費もかからないので家計の負担にもなりません。お好みでたっぷりの生姜を加えてもOKです☆ 副菜にはかぼちゃの煮物を作りましょう。煮崩れしやすいかぼちゃも、このレシピ通りに作れば煮崩れさせずに作ることができます。 汁物には長ネギとお麩のみそ汁を組み合わせます。
大きく一枚にスライスされた牛肉を使うのも良いですが、牛コマ肉で作れば材料費の節約に!牛コマ肉を使うときは、ご飯が見えないようにしっかりとお肉で包むことと、少しきつめに巻いてあげることがポイントです。 副菜にはほうれん草とえのきのお浸しを。こちらもリーズナブルな食材ばかりなのでお財布にやさしいのが◎。 汁物にはなめこと三つ葉のみそ汁を組み合わせます。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら