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今日は成人の日です。お祝いにごはんもいつもより華やかにしたいですね!ごはんに具が入ると彩りもよくなり他の栄養も摂れるのでお祝いじゃなくても作りたいですね。作ったことのない炊き込みご飯レシピに挑戦してみるのも楽しいですよ。
たこめしがたこを切って入れるだけで簡単に作れます!野菜や鶏肉の入った炊き込みごはんもいいですが、たこめしも旨味が広がりおいしいですよ。副菜にはまぐろの竜田揚げを。少ない油でおいしく揚げ焼きにしましょう。根菜汁は野菜をたっぷり入れて食べ応えのある汁物です。野菜の中でも根菜類はしっかり歯応えのあるものが多いので満腹感も得られますね。他にもさつまいもやほうれん草を入れてもおいしくできますよ。
成人の日のお祝いにもピッタリの鯛めしが炊飯器でも作れます!おもてなしにもおすすめなので1回作っておくとレパートリーも増やせますよ。シンプルな味付けなので鯛の旨味がしっかり感じられる1品です。炊き終わった後の昆布も捨てずに活用するといいですね。鯛めしには天ぷらも合いますよ。今の時期においしい食材を使って作りたいですね。揚げ物なのでさっぱりとすまし汁もおすすめです。
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
ちくわ
2位
アワビ
3位
えのき
4位
酒
5位
豆腐
6位
棒棒鶏
7位
うどん
8位
小松菜
9位
えび
10位
こんにゃく