成人の日「炊き込みごはん」が主役の献立 6提案

「炊き込みごはん」献立のコツ

今日は成人の日です。お祝いにごはんもいつもより華やかにしたいですね！ごはんに具が入ると彩りもよくなり他の栄養も摂れるのでお祝いじゃなくても作りたいですね。作ったことのない炊き込みご飯レシピに挑戦してみるのも楽しいですよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

炊くだけ！たこめし

ポイント

たこめしがたこを切って入れるだけで簡単に作れます！野菜や鶏肉の入った炊き込みごはんもいいですが、たこめしも旨味が広がりおいしいですよ。副菜にはまぐろの竜田揚げを。少ない油でおいしく揚げ焼きにしましょう。根菜汁は野菜をたっぷり入れて食べ応えのある汁物です。野菜の中でも根菜類はしっかり歯応えのあるものが多いので満腹感も得られますね。他にもさつまいもやほうれん草を入れてもおいしくできますよ。

他のおすすめ献立

おもてなし、お祝いにもおすすめ！鯛めし

ポイント

成人の日のお祝いにもピッタリの鯛めしが炊飯器でも作れます！おもてなしにもおすすめなので1回作っておくとレパートリーも増やせますよ。シンプルな味付けなので鯛の旨味がしっかり感じられる1品です。炊き終わった後の昆布も捨てずに活用するといいですね。鯛めしには天ぷらも合いますよ。今の時期においしい食材を使って作りたいですね。揚げ物なのでさっぱりとすまし汁もおすすめです。