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「手作りがんもどき」の献立をご紹介します!ご家庭で手作りすれば、好きな具材を入れて楽しめますね。手作りと言っても、簡単に作れるレシピを選んでいるので、是非挑戦してみてください♪ 本日も、ウイルスに負けない強いカラダ作りのポイントを紹介しています。
一度に二種類のがんもどきが出来る献立をご紹介します! 材料を混ぜて揚げるだけと、作り方はとても簡単です!免疫力アップに効果の期待できるお豆腐に加えるのは、ひじき、にんじん、ごぼう、ごまなどをお好みで☆ 副菜は和えるだけのわさび和えをチョイス!小松菜、のり、ごまには免疫力をアップさせたり、ウイルスの侵入を防ぐ効果があります。
こちらのがんもどきは「パン粉」入り!!がんもにパン粉!?と思うかもしれませんが、パン粉が水分を吸ってくれるため、形崩れしにくくなり、揚げるのが簡単になります☆ 副菜には、大根と牛肉の煮物を。大根をしっかりと下ゆですることで味の染み込んだ柔らかい仕上がりに!大根やにんじん、牛肉はインフルエンザ予防にも効果を発揮する食材です☆ 汁物には旬を迎え、市場にも出始めている菜の花を使います♪
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1位
きゅうり
2位
なす
3位
サニーレタス
4位
じゃがいも
5位
ズッキーニ
6位
かぼちゃ
7位
ピーマン
8位
キャベツ
9位
ゴーヤ
10位
鶏肉