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もうすぐ夏休みが始まりますね。旅行や帰省などの予定がある方もいらっしゃるのではないでしょうか。その前に少し節約をしておきたいところ。今回はもやしを使った節約したいときにおすすめの献立をご紹介致します。もやしを使っていますが、しっかりボリュームも出せるといいですね!
電子レンジでできるので、暑い日にも調理しやすい、もやしと豚こまのレンジ蒸しです!耐熱皿にもやしと豚肉を広げのせ、電子レンジで加熱しましょう。豚肉はこま切れ肉でできるので、節約にもうれしいですね。副菜はあっさりと食べやすい、なすとズッキーニのだし浸しにしましょう。みょうががない場合は、大葉やねぎでも代用できますよ。おつまみにもおすすめの1品です。
緑豆もやしなどよりも食べ応えのある豆もやしを使った、豆もやしと鶏むね肉の炒め物です!もやしのボリューム感が気になる方は豆もやしを使ってみるのもいいですね。ピーマンとにんじんも一緒に炒めて彩りも栄養価アップ!お弁当にもおすすめの1品です。副菜は電子レンジで簡単にできる、エリンギのごま和えにしましょう。味噌汁は小松菜とじゃがいもの味噌汁です。小松菜はチンゲン菜など他の葉物野菜でも代用できますね。
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ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび