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1年中使えるもやしは、使い方が増えるともっといろいろな料理が楽しめますね。節約にもおすすめの食材なので、この機会にいつもとは違うもやし料理をお楽しみください。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。
肉巻きは巻く野菜などを細切りにするなど準備が大変ですね。今回はそんな面倒な準備がなく簡単にできる、もやしとキムチの豚バラ巻きです!味付けは焼肉のタレを使っているので、失敗もなく簡単にできますよ。おつまみにもおすすめの1品です。副菜は電子レンジで簡単にできる、和風ポテトサラダにしましょう。味噌汁は具だくさんの、大根の味噌汁をどうぞ。
焼肉のタレとごまで簡単に味付けができる、牛肉ともやしの炒め物です!ねぎとえのきも入ってボリュームアップ!ごはんもすすむ炒め物ですよ。えのきがない場合は、しめじなど他のきのこでも代用できます。副菜は浸さず、めんつゆをかけるだけで簡単にできる、小松菜のお浸しです。これなら忙しい時にもすぐ作れますね。味噌汁はオレンジ色がきれいな、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁にしましょう。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ