水曜日は簡単に！「もやし」が主役の献立 6提案

「もやし」献立のコツ

週の半ば水曜日は簡単にできるもやし料理にしましょう！もやしが主役だと節約にもおすすめですよ！火の通りも早いので簡単に1品作れますね。主菜があっさりしているときは副菜で風味やコクを出し、主菜にしっかり味がついているときは副菜をあっさりした味付けにしメリハリをつけましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

旨味しっかり！もやしの豚巻き蒸し焼き

ポイント

もやしの水分で蒸すから旨味たっぷりのもやしの豚巻き蒸し焼きです！お好みのポン酢でどうぞ。おつまみにもおすすめの1品ですよ。副菜は小松菜のピーナッツ和えにしましょう。緑黄色野菜もしっかり摂りたいですね。小松菜は茹で過ぎに注意しましょう。粉末ピーナッツがなければピーナッツを砕いても代用すると食感も加わり良いですね。味噌汁にはなすと人参を入れましょう。

他のおすすめ献立

マヨネーズで簡単！にらともやしの卵炒め

ポイント

マヨネーズで炒めるにらともやしの卵炒めです！卵はふんわりと炒めるともやし、にら、卵の3色がきれいな炒め物になりますね。炒め過ぎに注意し、歯ごたえ良く仕上げましょう。副菜はほうれん草と人参のナムルにしましょう。しっかり水気を切ってから調味料と和えると良いですね。味噌汁には豆腐とじゃがいもを入れましょう。