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節約食材のもやしを使ったレパートリーが増えるとうれしいですよね。同じような味でも使う材料を変えたり、同じ調理法でも味付けを変えるだけで変化をつけられます。もやしは白色なのでもやし料理は色味が寂しくなることが多いですが、そんな時は副菜や汁物で彩りを良くしましょう。
もやしでもお好み焼きは作れます!今回はさらにおからを使ってより節約レシピですね。きゃべつで作るときよりも切る手間が少ないので簡単にできるのもうれしいですね。副菜にはこんにゃくとちくわを使った煮物をどうぞ。主菜と副菜に野菜があまり入っていないので、味噌汁には野菜をしっかり入れましょう。冷蔵庫の余り物野菜で良いですよ。
簡単にできますがボリュームのあるとんぺい焼きレシピです!節約献立①の「おからもやしお好み焼き」と味は似ていますが、豚肉を使うことで旨味が加わっていますね。副菜にはほうれん草とミニトマトのごまマヨサラダをどうぞ。ミニトマトがなければ大きなトマトを角切りにして使っても良いですね。味噌汁にはしめじと人参を入れましょう。ねぎや油揚げを入れるだけで簡単に風味がアップしますよ。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー