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キャベツは主菜にも副菜にも使いやすく、いろいろな食材とも合わせやすいですね。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介いたします。主菜と副菜の調理法が同じにならないような組み合わせで献立を考えていくといいですね。
旨味が広がり食欲そそる、たこと春キャベツの塩麹ガーリック炒めです。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめの1品ですね。切ってさっと炒めるだけで簡単にできますよ。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はミニトマトとブロッコリーのさっぱり和えにしましょう。ポン酢でさっぱりと食べやすく、塩昆布で簡単に旨味が増した1品です。
電子レンジで簡単にできる、豚肉とキャベツの塩だれ蒸しです。切ったキャベツと豚肉を耐熱容器に入れて電子レンジで加熱しましょう。簡単にでき、豚肉の旨味がキャベツに染み込んだ1品です。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、かぼちゃとほうれん草ベーコンのマヨ醤油炒めにしましょう。彩りがきれいな1品ですね。なすの中華スープには、わかめとねぎも入っています。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん
