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キャベツはいろいろな料理に使えるのでレパートリーを増やしておきたいですね。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整してください。献立全体でバランスが取れるといいですね。
さっと炒めて食感よく仕上げたい、キャベツとえびのガーリックマヨ炒めです。えびは１度炒めたら取り出し、最後に戻し入れることでパサつきを防いでおいしく仕上がりますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、さつまいもと春菊のかき揚げにしましょう。揚げることでさつまいもの甘味が引き立ちますね。にんじんの味噌汁には、小松菜、豆腐、油揚げが入っています。
忙しい時でも簡単にできる、豚こまとキャベツの蒸しポン酢です。細ねぎやポン酢でさっぱりと食べやすく、おつまみにもおすすめの1品ですね。副菜はトマトアボカドわさびマヨ和えにしましょう。色鮮やかで、おつまみにもおすすめの1品ですね。わさびの量はお好みで調整してください。味噌汁はかぼちゃと大根の味噌汁をどうぞ。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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1位
新じゃがいも
2位
ヨーグルト
3位
胡麻醤油
4位
タルタルソース
5位
さつまいも
6位
米粉
7位
大学芋
8位
カルビ
9位
クリームシチュー
10位
しょうが焼き
