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キャベツを大量消費したい時にもおすすめのキャベツをたくさん使ったレシピがいろいろありますよ。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介致します。加熱するとかさが減るのでたくさんの量も食べやすくなりますね。
キャベツの甘味が引き立つ、春キャベツと鷄肉のピリ辛炒めです。鶏むね肉の旨味とピリ辛な味付けで食欲をそそりますね。豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整しましょう。春キャベツがない場合は、普通のキャベツでもおいしくできますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、アボカドのごまにんにく和えをどうぞ。切って混ぜるだけで簡単にできますよ。スープはもやしとにんじんの中華スープをどうぞ。
味噌とバターでコクが増した、鮭とキャベツの味噌バター炒めです。鮭は薄力粉をまぶして焼いたら1度取り出し、最後に戻し入れて仕上げましょう。ごはんによく合う1品です。副菜は電子レンジで簡単にできる、蒸しなすにしましょう。薬味たっぷりで、おつまみにもおすすめですよ。にんじんの和風スープには、冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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1位
春キャベツ
2位
卵
3位
煮物
4位
どら焼き
5位
味噌炒め
6位
厚揚げ
7位
ピーマン
8位
タルタルソース
9位
小松菜
10位
がんもどき
