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切り方によっても食感の変わるじゃがいもは、いろいろな料理に使いやすいですね。今回はそんなじゃがいもを主役にした献立をご紹介致します。味付けによってごはんによく合う1品にもなりますよ。いつもの定番料理の簡単アレンジもあります。
なめらかな食感と、とろけるチーズも楽しめる、チーズ入りポテトの牛肉包みです!牛肉の中にはたっぷりのマッシュポテトが入っています。副菜はおつまみにもおすすめの、ホタルイカと菜の花のガーリックバター炒めにしましょう。ホタルイカの旨味が広がり、食欲をそそりますね。旬の時期にしっかり味わいたい1品です。スープは野菜がたっぷり入った、コンソメスープにしましょう。
ごはんもすすむ、韓国の鶏肉とじゃがいもの旨辛煮です!鶏手羽元を使った1品です。コチュジャンや唐辛子の量でお好みの辛さに調整できますよ。ほくほくのじゃがいもとも相性抜群の1品です。副菜はにんにくやごま油の風味を効かせた、白菜のナムルにしましょう。白菜の甘味も引き立つ1品です。スープは野菜たっぷりの、春の香りの具だくさん中華スープにしましょう。たけのこも入っているので春らしいスープですね。
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いちごミルクプリン by 長野県須坂市
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
鶏ひき肉
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
アスパラ
6位
新じゃが
7位
オートミール アーモンドプードル
8位
アスパラガス
9位
なす
10位
ニラ