洋食で楽しむ！「ほうれん草」が主役の献立 6提案

「ほうれん草」献立のコツ

ほうれん草は鮮やかな緑色でいろいろな味付けができますね。今回はそんなほうれん草を洋食で楽しむ献立をご紹介いたします。主菜の味付けにより、副菜が同じような味付けにならないようにするとメリハリのついた献立になりおすすめです。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ソースも手作り！ほうれん草とベーコンのクリームグラタン

ポイント

炒めてソースも手作りで作る、ほうれん草とベーコンのクリームグラタンです。ほうれん草にベーコンとコーンを組み合わせているので、彩りがきれいですね。オーブンがない場合は、オーブントースターでもおいしく焼けますよ。副菜はさんまを使ってボリューム満点の、ご馳走サラダにしましょう。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物でバランスを取るといいですね。

他のおすすめ献立

おもてなしにも！牡蠣とほうれん草とブルーチーズのキッシュ

ポイント

おもてなしにもおすすめの、牡蠣とほうれん草とブルーチーズのキッシュです。おつまみにもおすすめの1品ですね。タルト台は市販のものを使うと簡単にできますよ。副菜は旨味を染み込ませた、じゃがいもとエリンギのコンソメ蒸し煮にしましょう。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。エリンギがない場合は、お好きなきのこでも代用できます。副菜2品目は、春菊とりんごのサラダをどうぞ。