ガッツリ食べたい！「ほうれん草」が主役の献立 6提案

「ほうれん草」献立のコツ

副菜や汁物でも使いやすいほうれん草ですが、しっかりメインのおかずにもなるので旬の時期には献立にもたくさん取り入れていきたいですね。今回はそんなほうれん草を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり取り入れましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

お弁当にも！豚バラ肉のほうれん草巻き

ポイント

お弁当にもおすすめの、豚バラ肉のほうれん草巻きです。茹でたほうれん草を豚バラ肉で巻き、カリッと焼きましょう。調味料を加えたら煮詰めながらしっかり絡めるといいですね。豚バラ肉がない場合は、他の部位の薄切り肉でもおいしくできますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、たっぷりきのこのうま辛キムチ和えにしましょう。ピリ辛でついつい食べたくなる1品です。

他のおすすめ献立

チーズたっぷり！鮭とほうれん草のドリア

ポイント

とろけるチーズが食欲そそる、鮭とほうれん草のドリアです。あつあつのできたてを食べたい1品ですね。ほうれん草と鮭の相性抜群で人気の組み合わせです。副菜は彩りのきれいな、アボカドとトマトのオニオンサラダにしましょう。レモンやにんにくの風味があり、おつまみにもおすすめの1品です。白菜のジンジャーコンソメスープには、にんじん、ヤングコーン、いんげん、ベーコンが入っています。